Monprivato Barolo 2021 DOCG Grösse:75cl Im Abgang ist er weich

Im Abgang ist er weich und sehr langanhaltend

Im Gewölbekeller in Girlan liegt edler Schaumwein aus vier Jahrgängen

Die Nebbiolo-Trauben durchlaufen eine 3-wöchige temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank bei 26-30° C

4 Monate auf der Hefe im Edelstahl

Passend zu verschiedenen Nachspeisen wie etwa Mohn- oder Apfelstrudel und Krapfen

Monprivato Barolo 2021 DOCG Grösse:75cl Im Abgang ist er weichDer Wein Der Barolo Monprivato imponiert mit einem glnzenden Granatrot. In der Nase extrem duftig. Florale Aromen, Lavendel, Veilchen, Pfingstrose, Hagebutte und ssse rote Kirsche. Am Gaumen grandiose fruchtige Frische mit toller Flle Eleganz pur. Extrem langer, herzhafter Abgang. Weingut Monprivato im Dorf Castiglione Falletto. Vinifikation Die Trauben fr den Barolo Monprivato stammen aus einer nach Sdwesten exponierten Einzellage in Castiglione